黄芪多糖类在猪肠道健康和免疫功能中的应用研究

作者：邓姣; 李紫晗; 唐炳^*; 彭禄庭; 聂厚仁

来源：猪业科学, 2023, 40(12): 96-98.

<正>本研究旨在探讨黄芪多糖类在猪肠道健康和免疫功能中的作用及其潜在应用。黄芪多糖类是黄芪中的主要活性成分，具有抗氧化、抗病毒、抗炎及免疫调节等多种生物活性。随着抗生素使用的限制，研究黄芪多糖类在猪肠道健康和免疫功能中的应用具有重要意义。本研究首先对黄芪多糖类的化学结构和生物活性进行了概述，阐述了黄芪多糖类的主要成分、结构特点及其与生物活性之间的关系。