<正>春季到来,万物复苏。在这个生机勃勃的季节里,要注意养生,更要注重调整饮食,合理安排饮食需因时而异,春季分为早春(3月)、中春(4月)、晚春(5月),这三个时间段的饮食都各不相同。生菜生菜算是中西方通吃的一种蔬菜了,它一年四季都可以成熟,但是春天吃是最好的,即应季蔬菜,口感上也是最嫩的。生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤