重庆茎瘤芥（榨菜）优良品种介绍及优质高效栽培技术

作者：邹瑞昌; 罗云米; 陈磊; 王爱民; 鞠丽萍; 杜纪艳; 万正杰^*

来源：长江蔬菜, 2021, (15): 11-14.

• 霜霉病
• 根肿病
• 优质高效栽培
• 品种介绍

近年来,茎瘤芥(榨菜)产业发展迅速,选育推广了一批丰产、优质茎瘤芥(榨菜)优良品种,既丰富了茎瘤芥产品种类,又满足了不同层次消费需求。本文总结介绍了重庆茎瘤芥主要优良品种及优质高效栽培技术,以期为茎瘤芥生产提供参考。

• 单位
  重庆市万州区多种经营技术推广站; 园艺植物生物学教育部重点实验室; 重庆市农业科学院; 华中农业大学; 园艺林学学院