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摘要
本文主要对补充检验方法《茶叶中美术绿(铅铬绿)的测定》(BJS 201910)中第二篇铁蓝定性验证的方法开展深入研究，在该方法定量限基础上，通过3个添加水平的加标实验，得出本方法在0～2.25 mg·L-1线性良好，相关系数R> 0.99；当称样量为10 g，定容体积为100 mL时，该方法的定量限为3 mg·kg-1；在3种不同添加浓度的水平上，铁蓝的回收率在86.10%～101.54%，标准偏差≤1.08%。该方法的适用性和精确度均能满足日常监测的需求。
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单位南京市食品药品监督检验院
