摘要

<正>现如今,人们的生活水平逐步提高。餐桌社交已经成为当代人们最常用的社交方式之一。但因为中西方历史背景、文化习俗与思维方式的不同,中外之间的餐桌文化也存在许多差异。尤其在餐桌用语上,更是体现出中国人谦虚内敛的群体意识和外国人讲求效率与实用的个体意识。本文试从跨文化交际的视角分析中西方餐桌用语及其背后所蕴藏的文化内涵,并对其进行对比分析与解读。21世纪以来,人们在日常生活中不可避免进行跨文化交流。