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摘要
目的 优选麦门冬汤颗粒的干法制粒工艺。方法 以颗粒的一次成型率、吸湿率、溶化率和脆碎度为质量指标，通过熵权法确定各质量指标的权重系数，并计算综合评分。先用单因素试验筛选出最佳辅料种类及配比，再用Box-Behnken试验对干法制粒的压轮压力、送料频率和压轮频率进行优化，并对优选的工艺参数进行验证。结果 优选的最佳辅料及配比为浸膏粉∶乳糖=1∶1，最佳干法制粒参数为压轮压力15.6 MPa，送料频率20 r·min-1，压轮频率3 r·min-1。验证试验的综合评分分别为0.931、0.906、0.912，RSD为1.4%。结论 优选的麦门冬汤颗粒干法制粒工艺稳定可行，颗粒质量属性较好，可为麦门冬汤颗粒的工业化生产提供参考。
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