不同采收成熟度对CB-1烟叶质量的影响

作者：王涛; 许东升; 许志强^*; 徐晓武; 林绍武; 李静超; 邓佳伟; 罗兴生; 郑仕发

来源：作物研究, 2020, 34(03): 253-268.

DOI：10.16848/j.cnki.issn.1001-5280.2020.03.12

• 烤烟
• 采收
• 成熟度
• SPAD值
• 烟叶质量

为探索CB-1烟叶最佳采收成熟度与SPAD值之间的关系,根据中、上部鲜烟叶外观特征将不同采收成熟度进行分类,并测定采收时不同成熟度烟叶SPAD值,对各处理烤后烟叶的经济性状、外观质量、化学成分以及感官质量进行评价测定。结果表明:中部叶以叶面8～9成黄,主脉变白2/3以上,支脉变白1/3以上,上部叶以叶面9～10成黄,主脉全白,支脉变白1/2以上为采收标准,烤后烟叶外观质量较好,化学成分趋于协调,上中等烟比例高,产质量较高,感官评吸质量更好;其SPAD值分别为,中部叶24.55～27.23,上部叶24.76～25.65。该结果同时为建阳CB-1烟叶成熟采收提供可量化的参考指标。

• 单位
  江苏中烟工业有限责任公司