麻婆豆腐作为一道美味佳肴,此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥,将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致,如今,麻婆豆腐远渡重洋,在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户,从一道家常小菜一跃而登上大雅之堂,成了国际名菜。2010年入选成都"非物质文化遗产"名录,加大了其品牌特点。本文拟就此菜的网络用户特点和网络营销环境现状,对其的网络营销策略进行全面分析。
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