摘要

探讨了芦丁与DNA相互作用的机理,利用紫外吸收光谱法、荧光光谱法和黏度等方法,研究了两者之间的相互作用,确定了其结合机理。实验结果表明,芦丁与DNA结合后紫外吸收峰发生了变化,并且产生了荧光猝灭现象。通过熔点曲线,黏度测试进一步验证了芦丁与DNA的结合机理,最终确定了二者的结合方式是嵌入式结合。