Folin-Ciocaileu比色法测定不同等级天麻总酚含量

作者：熊汝琴; 王锐; 刘忠荣; 陈顺芳

来源：浙江农业科学, 2014, (05): 664-667.

DOI：10.16178/j.issn.0528-9017.2014.05.039

• 天麻
• Folin-Ciocaileu比色法
• 总酚测定

以没食子酸为对照,采用Folin-Ciocaileu比色法测定云南昭通产4类不同等级天麻中的总酚含量,该方法在212.0μg獉mL-1浓度范围内线性良好,决定系数R2为0.996 5,结果还表明天麻总酚含量与块茎干重不呈正相关,即块茎大小与天麻的内在品质没有必然联系。

• 单位
  昭通学院