Box-Behnken试验设计优化姜黄素超声波-内部沸腾法提取工艺

作者：赵茜茜; 肖志勇; 朱翠萍; 黄美霞; 刘清华^*; 王英豪^*

来源：辽宁中医药大学学报, 2021, 23(12): 36-40.

DOI：10.13194/j.issn.1673-842x.2021.12.009

• 姜黄素
• 内部沸腾法
• 响应曲面法
• 超声波
• 工艺优化

目的超声波-内部沸腾法优化姜黄中姜黄素的提取工艺。方法以姜黄素提取率为响应值,超声时间、乙醇体积分数、乙醇体积、提取温度等为主要考察因素,在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken设计-响应曲面法优化工艺,并进行验证。结果最佳提取工艺参数:无水乙醇作为解吸剂,解吸剂料液比1∶20,超声时间20 min,80℃热水作为提取剂,提取剂料液比1∶30,提取时间3 min,提取温度80℃。验证试验姜黄素提取率为1.139%,与预测值1.129%相近。结论经优化的超声波-内部沸腾法具有稳定性和可行性,可用于姜黄中姜黄素的提取。

• 单位
  福建中医药大学