本文根据相关平台数据，对“围炉煮茶”这一新兴的茶叶休闲、社交消费形式及相关行为背景进行分析；探讨“围炉煮茶”的起源，从煎、煮的字义对围炉煮茶的来源开展分析；综述了茶叶冲泡过程中水浸出物、卫生安全等资料，对围炉煮茶的煮茶及饮用方式提出建议：在根据个人口感基础上，对煮泡时间、茶水比例、温度等进行适度调整。
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