确山黑猪改良后代耐粗饲性能及其生化机理研究

作者：赵书强; 姜肖军; 王明成; 周小龙^*

来源：黑龙江畜牧兽医, 2019, (16): 72-75.

DOI：10.13881/j.cnki.hljxmsy.2018.11.0391

• 确山黑猪
• 改良后代
• 耐粗饲
• 饲喂试验
• 生化机理
• 酶活性

为了研究确山黑猪改良后代的耐粗饲能力及其生化机理,试验选取61日龄的无病去势确山黑猪改良后代、确山黑猪、大约克夏猪公猪各10头,选用高纤维半纯合日粮进行饲喂,测定生产性能、血清酶活性和盲肠纤维素分解菌的数量及直径。结果表明:确山黑猪改良后代的日增重显著高于确山黑猪(P<0.05),与大约克夏猪差异不显著(P>0.05);确山黑猪改良后代的料重比显著低于确山黑猪(P<0.05),与大约克夏猪差异不显著(P>0.05);确山黑猪改良后代盲肠中纤维素分解菌的数量和分解菌直径均高于大约克夏猪。确山黑猪改良后代、确山黑猪磷酸肌酸激酶(CPK)、乳酸脱氢酶(LDH)活性除61日龄外均显著低于大约克夏猪(P<0.05),碱性磷酸酶(AKP)活性显著高于大约克夏猪(P<0.05)。说明确山黑猪改良后代具有良好的耐粗饲性能,可能与血清中CPK、LDH活性降低和AKP活性升高有关。

• 单位
  上蔡县宏伟种猪有限公司; 黄淮学院