饲料中添加核苷酸对草鱼生长性能、体成分及血清生化指标的影响

作者：王红权; 李瑞; 金柏涛; 赵玉蓉^*

来源：动物营养学报, 2019, 31(06): 2745-2751.

• 核苷酸
• 草鱼
• 生长性能
• 血清生化指标

本试验旨在研究饲料中添加核苷酸对草鱼生长性能、体成分及血清生化指标的影响。选取初始体重为(10.79±0.25) g的健康草鱼720尾,随机分为6个组,每组4个重复,每个重复30尾鱼。各组分别饲喂在基础饲料中添加0 (对照)、0. 015%、0. 030%、0. 060%、0. 120%和0.180%核苷酸的饲料。试验期60 d。结果表明:1)饲料中添加核苷酸对草鱼的增重率、特定生长率、饲料系数以及体成分均无显著影响(P>0.05)。2)与对照组相比,饲料中添加核苷酸显著降低了草鱼血清丙二醛(MDA)含量(P <0. 05),显著增加了草鱼血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)、溶菌酶(LSZ)活性及补体3(C3)含量(P<0.05)。由此可见,饲料中添加核苷酸对草鱼生长性能和体成分无显著影响,可提高草鱼的抗氧化能力和非特异性免疫能力。通过回归分析得出,当饲料核苷酸添加水平在0.082%～0.150%时,草鱼的抗氧化能力和非特异性免疫能力较佳。

• 单位
  湖南农业大学; 常德大北农饲料有限公司