复合诱变野生酵母ZZ-46选育高产油脂菌株

作者：周秋利; 顾喆; 龙凌凤; 郭书贤; 刘汝宽; 孙海彦; 孙付保^*

来源：食品与发酵工业, 2020, 46(21): 16-22.

DOI：10.13995/j.cnki.11-1802/ts.023481

• 油脂酵母Trichosporon dermatis L7
• 常压室温等离子体
• 硫酸二乙酯
• 微生物油脂
• 诱变选育
• 混合糖

为获得能利用葡萄糖/木糖混合糖液的高产油脂菌种,以野生酵母菌株Trichosporon dermatis ZZ-46为出发菌进行常压室温等离子体(atmospheric room temperature plasma,ARTP)-硫酸二乙酯(diethyl sulfate,DES)复合诱变,并分别以浅蓝菌素和氯化三苯基四氮唑(triphenyl tetrazolium chloride,TTC)分别为筛选因子结合尼罗红荧光染色进行高通量筛选,最终选育出1株高产菌株L7。该菌以混合糖为碳源进行摇瓶复筛后,生物量、油脂产量和油脂含量分别达到22.7 g/L、11.4 g/L和50.5%,较出发菌株分别提高12.6%、33.2%和7.8%;且该菌具有良好的遗传稳定性,其脂肪酸组成与出发菌相同,与植物油相似。结果表明,该菌具有较好利用混合糖液生产生物柴油的潜力。

• 单位
  生物工程学院; 中国热带农业科学院热带生物技术研究所; 湖南省林业科学院; 江南大学; 南阳理工学院