林间套种竹荪效益可观

作者：金国花

来源：农村百事通, 2014, (22): 29.

DOI：10.19433/j.cnki.1006-9119.2014.22.006

• 间套种

<正>市场前景竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,素有"真菌之花""菌中皇后"美称,富含氨基酸、维生素和无机盐等营养物质,具有很高的食用价值、医疗价值和保健价值,具有防腐功能,自古就被列为"草八珍"之一。竹荪是我国著名的食用菌,味道鲜美,对减肥、防癌、降血压等均具有明显疗效。竹荪还是我国一项传统的土特产,

• 单位
  江西省气象信息中心