果寡糖对哺乳羔羊生长性能及断奶应激的影响

作者：李炯; 唐亚楠; 魏赜; 段春辉^*; 刘月琴; 张英杰; 郭云霞; 纪守坤; 严慧

来源：动物营养学报, 2023, 1-9.

• 哺乳羔羊
• 果寡糖
• 断奶
• 应激
• 免疫
• 生长

本试验旨在研究果寡糖对哺乳羔羊生长性能及断奶应激的影响。选择15日龄体重相近的湖羊公羔44只,随机均分为4组,每组11只。对照组开食料中不添加果寡糖,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组开食料中分别添加0.5%、1.0%和1.5%的果寡糖。试验期间记录羔羊采食量和体重,在断奶当天(第0天)、第3天和第7天采集血液样品,测定血清生化指标。羔羊60日龄断奶,断奶后继续饲喂至74日龄,试验期共59 d。结果表明:1)试验Ⅱ组羔羊结束体重和平均日增重(ADG)显著高于对照组(P<0.05)。2)第0天、第3天和第7天,试验Ⅱ、Ⅲ组血清丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05)。第0天和第7天,试验Ⅱ组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组(P<0.05)。第0天、第3天和第7天,试验Ⅰ、Ⅲ组血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P<0.05)。3)第0天、第3天和第7天,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组血清白细胞介素-4(IL-4)含量显著高于对照组(P<0.05),血清白细胞介素-6(IL-6)含量显著低于对照组(P<0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著低于对照组(P<0.05),试验Ⅱ组血清干扰素-γ(IFN-γ)含量显著低于对照组(P<0.05)。4)第3天和第7天,试验Ⅱ组血清二胺氧化酶(DAO)、D-乳酸(D-LA)和皮质醇(COR)含量显著低于对照组(P<0.05)。综上所述,在开食料中添加果寡糖可提高哺乳羔羊免疫力,缓解断奶应激,进而提高生长性能。本试验条件下,果寡糖的适宜添加量为1.0%。

• 单位
  生命科学学院; 动物科技学院; 河北农业大学