摘要

运动营养补充剂是根据人体在运动过程中机体内环境及能量消耗现象而研制的,其特点在于能在较短时间内恢复体力、补充营养并提高运动表现。诸多研究证实,运动营养补充剂可通过补充多酚、肉碱、氨基酸、肌酸等物质提高运动人群的运动表现,但就现有研究来看,运动营养补充剂与运动效益的相关研究仍比较匮乏,其潜在的相关联系尚不十分明确。鉴于此,本文通过中国知网、万方、维普、Web of Science、Pub Med等数据库梳理与总结运动营养补充剂与运动效益的相关研究与应用成果,以期为运动营养补充剂的研发与应用提供科学的理论参考。

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