<正>葱(Allium fistulosum)属百合科葱属多年生宿根草本植物,把成株或半成株的大葱(葱黄母株)定植于完全避光的条件下,给予适当的温度和水分条件,经过一段时间,使其长成黄白色的大葱,其产品就叫葱黄。葱黄作为一个新的蔬菜类型,由于其外形美观、色泽清新、品质细腻且不施用肥料、不喷洒农药,是一种名副其实的无公害食品,满足了人们对新、奇、特蔬菜和绿色无公害蔬菜的需求,因此在市场上一出现就受到了