樱桃谷公鸭对玉米DDGS能量、蛋白质和氨基酸利用率的研究

作者：张海洋; 王爽; 陈伟; 郑春田; 姜玫宏; 朱元召

来源：中国畜牧兽医, 2024, 51(03): 999-1006.

DOI：10.16431/j.cnki.1671-7236.2024.03.011

• 玉米DDGS
• 樱桃谷公鸭
• 可利用蛋白质
• 代谢能
• 氨基酸真可利用率

【目的】研究樱桃谷公鸭对5个地区玉米DDGS的能量、蛋白质和氨基酸的利用率。【方法】将98只18周龄体重3.25 kg±0.25 kg的健康樱桃谷公鸭随机分为7组，每组14只，1只为1个重复，单只饲养于代谢笼。其中，5个试验组分别饲喂吉林、美国(粗)、美国(细)、山东和辽宁玉米DDGS与玉米淀粉按7∶3配制成的试验饲粮；玉米淀粉组饲喂100%玉米淀粉饲粮；内源组禁食。按强饲流程进行公鸭强饲试验和代谢试验，收集全部排泄物。测定强饲饲料及排泄物的总能、粗蛋白质和氨基酸等养分含量。【结果】辽宁玉米DDGS粗蛋白质含量显著低于其他4个试验组(P美国(细)>美国(粗)>吉林>山东，5个不同地区玉米DDGS粗蛋白质含量排序为山东>吉林>美国(粗)>美国(细)>辽宁。

• 单位
  动物科学学院; 安徽科技学院; 广东省农业科学院动物科学研究所