摘要

目的:了解铜山县2006年-2010年居民食用碘盐状况,为防治碘缺乏病提供科学依据。方法:按照《江苏省碘盐监测方案》进行抽样检测与结果分析。结果:5年共检测碘盐1440份,非碘盐率为2.50%,碘盐覆盖率为97.50%,碘盐合格率为96.51%,合格碘盐食用率为94.10%。结论:铜山县2006年-2010年碘盐覆盖率、碘盐合格率和合格碘盐食用率均达到国家标准。