文章对江苏省建湖县1949—2019年以来水稻生产的耕作制度、品种应用、面积产量、栽培技术的变化发展进行了总结和回顾,并对现状进行了分析,在此基础上提出推进水稻产业发展的思考与建议,为建湖县水稻生产水平不断提高提供参考。