连翘挥发油具有广谱的抑菌、抗氧化、解热抗炎等药理活性,是连翘发挥药理作用的主要物质基础之一。连翘挥发油在食品行业具有潜在的应用价值。本文对连翘不同部位以及配伍中挥发油成分及其药理作用进行综述,为连翘挥发油深度开发与综合利用提供参考。