<正>引言在中国古代传统生活中,酒历来是不可或缺的助兴之物,如曹操名言"何以解忧?唯有杜康",故"宴"与"饮"密不可分。在人际交往中,宴饮又往往有融通之效,推杯换盏间的热烈气氛,既有助于释放情绪,加深相互信任,也能缓和矛盾,甚或化解僵局,正如唐人李远诗所云:"人事三杯酒,流年一局棋。"1因此,宴饮始终是统治集团生活中的一项重要内容。历史上,帝王因贪杯而醉生梦死、荒废朝政的现象屡见不鲜,诸如商纣王的"酒池肉林"、北齐宣帝
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