植物乳杆菌GMNL-662和胚芽乳酸杆菌299v对小鼠结肠炎的保护作用研究

作者：兰慧; 郑晗盈; 庄滢滢; 李红卫^*

来源：营养学报, 2021, 43(06): 577-583.

DOI：10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2021.06.005

• 益生菌
• 炎症
• 肠道菌群
• 小鼠

目的 研究植物乳杆菌GMNL-662 (Lactobacillus plantarum GMNL-662,Lp662)、胚芽乳酸杆菌299v(Lactobacillus plantarum 299v,Lp299v)对小鼠结肠炎的保护作用。方法 采用7w龄雄性C57BL/6J小鼠24只,按初始体重分为4组,每组6只,分别为空白对照组(blank control group,BC)、造模对照组(model control group,MC)、植物乳杆菌GMNL-662干预组(Lp662,109cfu/d),胚芽乳酸杆菌299v干预组(Lp299v,109cfu/d)。适应性喂养1w后,Lp662、Lp299v组受试菌干预3w。受试菌干预1w后,除BC组外均给予葡聚糖硫酸钠(dextran sulfate sodium,DSS)造模持续2w。全部动物实验持续4w。实验结束后,结合体重、粪便性状、结肠病理切片等指标来评估益生菌干预对结肠炎小鼠炎症状态的影响。结果 Lp662、Lp299v组由结肠炎引起的体重损失相比MC组减少(P<0.001)、腹泻和便血评分降低。与MC组相比,Lp662、Lp299v组结肠长度增加(P<0.05)。Lp662、Lp299v组结肠病理切片显示组织损伤程度减轻。免疫组化切片显示结肠组织炎症因子表达减少。与MC组相比,Lp662、Lp299v组血清炎症因子显著降低(P<0.05)。MC组疣微菌门占比远高于BC组(P<0.01),拟杆菌门占比明显低于BC组(P<0.05),且拟杆菌门/厚壁菌门的比值显著降低(P<0.05)。MC组疣微菌门下阿克曼氏菌属占比明显高于BC组(P<0.01);与MC组相比,Lp662组阿克曼氏菌属占比明显降低(P<0.05),Lp299v组占比也有所降低,但差异无统计学意义(P>0.05)。结论 益生菌Lp662、Lp299v干预可以减轻结肠炎引起的体重下降、腹泻和便血,改善肠道病理性缩短,减轻肠道炎症损伤,对于肠道有一定保护作用;同时又可调整肠道菌群结构,维持肠道正常环境,改善肠道炎症状态。[营养学报,2021,43 (6):577-583]

• 单位
  公共卫生学院; 厦门大学