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摘要
<正>一直对"外卖"业务心怀警惕的星巴克,也向阿里敞开了"第四空间"—外卖和数字化的大门。有人说这是对自我理念的一种背叛,有人说这是咖啡零售必须迈向的未来。新零售时代下,咖啡品牌将何去何从?摘下咖啡教育者的光环,星巴克这位布道者又做出了怎样的"进化"?1999年,星巴克在北京中国国际贸易中心开设中国大陆第一家门店,为处在喝速溶咖啡的时代的国人带来了口感更好的现磨咖啡。近20年的时间,星巴克已在中国130多个城市开设了超过3000家门店。星巴克2017—2018财年第二季度的财报显示,包括中国在内的亚太市场销售额达到11.9亿美元,
