食品安全信用档案管理探讨

作者：陈玲霞; 熊洁

来源：兰台世界, 2010, (05): 9-10.

DOI：10.16565/j.cnki.1006-7744.2010.05.057

• 食品安全信用档案
• 监督
• 《食品安全法》
• 食品安全管理
• 食品安全监管
• 管理探讨

<正>"民以食为天,食以安为先",承载厚望的《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)于2009年6月1日正式实施,实行了近14年的《食品卫生法》同时被废止。从"食品卫生"到"食品安全",仅一

• 单位
  湖南信息职业技术学院; 成都理工大学