惠州财兴：仿生态养殖 成就品牌中华鳖

作者：廖静; 罗勇

来源：海洋与渔业, 2019, (11): 58-59.

<正>广东省惠州市马安镇养殖的中华鳖(俗称甲鱼、水鱼)不仅在省内颇有名气,更是远销全国各地,成为"盘中珍馐"。惠州市财兴实业有限公司(以下简称"财兴")正是当地养殖中华鳖并带动周边致富的公司之一。财兴公司采用仿生态中华鳖养殖技术,养出了高质量中华鳖。该公司还将技术进行总结,制定了《中华鳖仿生态养殖技术规程》,2015年该规程被认定为广东省惠州市中华鳖仿生态养殖的地方标准,目前此规程已经在惠州地区推广,马安镇更逐渐形成了赫赫有名的"马安中华鳖"品牌。