甘蔗渗出法提汁工艺特点及经济效益分析

作者：石有权; 张瑞山; 许光明; 李文红

来源：云南化工, 2023, 50(03): 99-101.

• 甘蔗
• 糖厂
• 压榨法
• 渗出法
• 渗出器
• 经济效益

目前大型甘蔗糖厂渗出法提汁工艺在国内属于空白。对国外现代化糖厂的渗出法工艺特点、优劣势做了简要介绍，并与压榨法在投资效益方面做了对比，可以供今后国内糖厂应用渗出法工艺项目借鉴参考。