目的:优选制备细辛、薄荷挥发油β-环糊精包合物的最佳工艺。方法:采用单因素筛选及正交实验相结合,以包合率和收得率为指标,优选最佳包合工艺。结果:最佳包合方法为饱和水溶液法。包合条件为细辛、薄荷挥发油与β-环糊精的比例为1∶8,包合温度为恒温30℃,包合时间为1h。结论:优选的包合工艺操作简便、工艺稳定、挥发油包合率较高。