随着人民生活水平的不断提高,人民群众更加注重舌尖上的安全,为了从根本上提高果蔬质量安全,农业监管部门通过对农药市场及农药使用情况进行管控,借助农药残留检测技术对果蔬质量安全予以全面监管。本文简要分析了水果和蔬菜农药残留检测技术发展现状,并从宣传机制、技术升级以及管理升级等方面对果蔬质量安全管控提出几点建议,仅供参考。
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