随着教育改革的深入发展，将思想政治教育融入专业课程成为提高学生思想政治素养的重要途径。本文旨在探讨食品微生物学及实验技术的课程思政建设。通过分析食品微生物学及实验技术课程思政建设的必要性，课程思政建设需要解决的问题，提出了该课程思政建设的推进策略。
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