黄瓜果实內源激素与果实空腔的关系

作者：范晨伟; 田丽波; 商桑; 马丽荣; 杨怡

来源：南方农业学报, 2022, 1-12.

• 黄瓜
• 空腔
• 石蜡切片
• 植物激素

【目的】研究黄瓜空腔性状的形成，分析空腔等级与表型性状的相关性，对提高黄瓜果实品质和商品性及黄瓜优质品种的选育提供技术支撑。【方法】以果实空腔性状差异显著的华北型鲜食黄瓜9930和北美加工型黄瓜WI7120为材料，对果实发育进程中的显微结构和内源激素含量的变化进行观察测定。【结果】WI7120果实在授粉后15 d出现明显的空腔性状，为空腔出现的关键时期，至授粉后30 d空腔等级扩大至最高等级。9930的果长和WI7120的果径的增长呈双S曲线变化，9930果径和WI7120果长的增长呈单S曲线变化。除ABA外，7120果实中激素的含量基本上大于9930，且GA＞IBA＞ZT＞ABA。9930果实各部位的GA在授粉后15 d内呈下降趋势随后上升，而WI7120则相反；两品系中除WI7120果实心皮处IBA在授粉后15 d后呈下降趋势，其余各部位均呈上升趋势；两品系ZT及ABA均在授粉后呈上升趋势。石蜡切片观察发现，WI7120果实心皮处细胞在授粉后15 d由0 d的近圆形生长为长圆形，心皮处细胞膨大远大于果肉处。相关性分析发现，WI7120果实的空腔等级与其果皮处GA及ZT含量呈显著正相关(P<0.05)，且与果实横纵径呈极显著正相关(P<0.01)。【结论】WI7120果实心皮处IBA及GA高于果肉可能是导致WI7120果实出现空腔的根本原因。ZT通过影响果实细胞密度来影响果实横径，进一步影响着果实空腔等级。

• 单位
  生命科学学院; 海南大学