营养不良使机体抵抗力降低,并发症增多,病死率增加,提高医疗成本,住院费用明显增高,住院时间延长。因此,为病人提供合理营养支持和营养知识教育是营养护理工作的重要职责。为提高营养护理工作质量,根据营养护理工作特点,提出相关应对策略,以利于营养护理工作的进一步发展和提高。
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