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摘要
目的 对昆明市2004-2019年网络报告突发公共卫生事件进行分析，总结昆明市菜豆类食物中毒事件流行特征及处置情况，为今后处置菜豆类食物中毒提供参考。方法 从《突发公共卫生事件管理信息系统》中导出昆明市2004-2019年食物中毒事件原始报告，选取菜豆类食物中毒结案报告，根据报告中的关键信息，分析菜豆类食物中毒事件流行特征及处置情况。结果 2004-2019年昆明市共报告98起食物中毒事件，其中菜豆类食物中毒共15起（东北油豆7起，四季豆6起，其他豆类2起），占食物中毒事件总数的15.31%；菜豆类食物中毒事件报告高峰在11-12月份；食用不同种类菜豆罹患率比较，差异有统计学意义（P<0.05），其中食用东北油豆的发病人数最多，占总食用人数的71.30%；菜豆类食物中毒的主要临床表现为胃肠道症状，包括腹痛、腹泻、恶心等，不同豆类中毒临床表现稍有不同；事件调查处置时长在4～11 h,15起菜豆类食物中毒事件中仅有1起四季豆中毒事件采集到残留食物；所有事件均未能采集到食物原材料、呕吐物和洗胃液；所有事件均未开展豆类相关实验室检测。结论 昆明市菜豆类食物中毒事件主要以食用东北油豆、四季豆为主，今后应加强相关豆类食用方法的宣传教育。另外，本地区缺乏豆类中毒实验室检测标准方法及试剂，今后应开展针对性的检测。
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单位昆明市疾病预防控制中心
