广元栽培茯苓质量分析及特色探讨

作者：黎智; 瞿雅懿; 陈颖馨; 蔡晓洋; 李巧; 徐俊; 李敏^*; 商婕

来源：中药与临床, 2022, 13(06): 20-24.

• 四川广元
• 茯苓
• 含量测定
• 重金属
• 特色分析

目的：通过对10批广元栽培茯苓进行水分、总灰分检查，浸出物测定，碱溶性多糖、总三萜、茯苓酸、重金属及有害元素测定，以评价广元栽培茯苓质量，并探讨广元栽培茯苓特色。方法：在广元市主要茯苓栽培点收集10批茯苓并进行产地加工，参照《中国药典》2020年版一部测定水分、总灰分、浸出物、重金属及有害元素，采用紫外-可见分光光度法测定碱溶性多糖、总三萜，采用HPLC法测定茯苓酸。结果：10批样品水分、总灰分、醇溶性浸出物均符合《中国药典》2020年版规定，水溶性浸出物为1.96%～7.40%，碱溶性多糖为42.35%～91.77%，总三萜为0.32%～0.83%，茯苓酸为0.054%～0.123%,Pb、Cd、Hg、As、Cu含量均远低于规定限度；广元茯苓栽培特色明显，具有丰富的林业资源、林下仿野生栽培模式突出、药材优质安全等多方面优势。结论：广元栽培茯苓质量符合《中国药典》2020年版规定，尤其是茯苓酸含量优于现有背景资料的报道，重金属及有害元素含量低，可作为茯苓饮片、中成药、健康食品及化妆品的优质原料；应依托于已有基础和优势特色，继续打造广元茯苓品牌，巩固和提高其知名度。

• 单位
  成都中医药大学