全麻术后禁食、禁饮6 h是临床实践中长期以来遵循的一项很重要的预防术后并发症的措施,但随着快速康复理论在骨科临床工作中的广泛应用,缩短术后禁食时间对减少术后并发症,缩短住院日,提高患者满意度,加速患者康复,有很重要的意义。多年来护理工作者为缩短全麻术后禁食时间,进行了一系列研究和改进,取得良好的效果,以供临床参考和借鉴。