摘要
目的确定武功山紫红米黄酮提取的最佳方法并测定其含量。方法通过单因素试验考察了过筛程度、乙醇浓度、回流提取时间及次数等条件对武功山紫红米黄酮提取工艺的影响。用芦丁作标准品,以NaNO2-AL(NO3)3为显色剂,于510nm处测定紫红米中总黄酮的含量。结果武功山紫红米黄酮的最佳提取工艺为:过0.355 mm筛, 50%乙醇、提取2 h重复3次,此条件下测得武功山紫红米黄酮含量为6.162 mg/g。结论该方法操作简便、准确性好,适用于武功山紫红米黄酮的测定。
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目的确定武功山紫红米黄酮提取的最佳方法并测定其含量。方法通过单因素试验考察了过筛程度、乙醇浓度、回流提取时间及次数等条件对武功山紫红米黄酮提取工艺的影响。用芦丁作标准品,以NaNO2-AL(NO3)3为显色剂,于510nm处测定紫红米中总黄酮的含量。结果武功山紫红米黄酮的最佳提取工艺为:过0.355 mm筛, 50%乙醇、提取2 h重复3次,此条件下测得武功山紫红米黄酮含量为6.162 mg/g。结论该方法操作简便、准确性好,适用于武功山紫红米黄酮的测定。