发酵饲料分析检测技术

作者:陈影; 卢宗梅; 张琳; 徐晓然; 王梅; 佟毅*
来源:当代化工, 2019, 48(09): 2060-2063.
DOI:10.13840/j.cnki.cn21-1457/tq.2019.09.038

摘要

近年来,生物饲料研究与应用已经成为饲料行业研究的热点;其中发酵饲料中的发酵混合饲料,涉及到单菌种发酵和多菌种发酵,发酵产品成分复杂。国家或行业正在积极制定相关标准,标准中需要明确常规指标,还需要对其酸度、有机酸、益生菌、蛋白质、糖类化合物等有益处指标和霉菌等有害指标迚行监控。