运河酒文化视角下的沧州南川楼

作者：姚景芝; 张阳

来源：沧州师范学院学报, 2021, 37(02): 35-88.

DOI：10.13834/j.cnki.czsfxyxb.2021.02.008

• 南川楼
• 大运河
• 酒文化

明清时期,大运河全线贯通后,沧州不仅是贯通南北的水陆要冲,同时又是运河上的酒文化中心。沧州南川楼在联系运河酒业、交流南北酒品方面起过重要作用,成为运河酒文化的显著标志之一。南川楼有着独特的历史文脉,体现了沧州大运河的历史文化特色。

• 单位
  沧州师范学院