<正>1.体检抽血要求空腹的主要原因食物摄入对于生化项目的影响要求体检者空腹进行抽血是由于生化项目中存在甘油三酯、葡萄糖,而摄入碳水化合物会在一定程度上升高机体血糖,摄入油脂类食物则会影响甘油三酯的检测结果。在抽血前1天摄入高嘌呤、高蛋白食物会导致尿素氮或者尿酸指数上升,但是对于肌酐的影响较小;饮用含有咖啡因的饮料也会对激素
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