推进达州市奶业振兴 保障生鲜乳质量安全

作者：刘洋; 何国君

来源：畜禽业, 2022, 33(12): 49-51.

DOI：10.19567/j.cnki.1008-0414.2022.12.016

• 达州市
• 奶业发展
• 质量安全

近年来，我国奶业规模化、标准化水平大幅提升，品牌建设持续推进，质量监管不断加强。达州市奶业在发展中面临着一些问题，为推进奶业振兴，进一步提高生鲜乳质量安全水平，对生鲜乳质量安全现状、存在的主要问题及原因进行分析，并提出建议。