不同容重大豆品种对人工老化胁迫的反应机制研究

作者：刘文博; 陈丽茹; 王睿鹏; 张婧; 姚兴东; 谢甫绨; 关欣^*

来源：大豆科学, 2021, 40(01): 59-67.

• 容重
• 大豆种子
• 发芽
• 人工老化

为探讨经过人工老化处理对不同容重大豆品种种子发芽和种子内抗氧化酶的影响,为大豆种子合理储存提供理论依据。以容重不同的32个大豆品种为试材,经过3种人工老化处理(高温高湿、低温和渗透胁迫)后,测定了这32个大豆品种的种子活力、种子细胞膜透性、脂质过氧化和抗氧化酶活性,从而分析不同容重品种对人工种子老化处理的响应机制。结果表明:未经人工处理时,容重大的品种,发芽指数高、种子活力大。经过人工处理后,容重大的品种,发芽指数下降幅度小,同时种子浸出液的外渗可溶性糖和丙二醛(MDA)含量上升幅度也小。3种人工老化处理会使大豆种子中SOD活性增加、POD活性减弱。容重越大的品种,SOD活性越高,但3种人工老化处理对CAT活性的影响则不同。说明不同容重大豆品种的种子其抗老化和逆境的能力不同,大豆种子的容重对种子活力、萌发机制和生理生化质变有直接的影响。

• 单位
  沈阳农业大学; 大豆研究所