油菜金灿灿串出致富链

作者：周强

来源：农家致富, 2021, (13): 14.

<正>"你看,这油菜花能赏、油菜薹能吃,开花后做绿肥,结籽能榨油,榨完油后的菜籽饼粕还能做鱼饲料,浑身都是宝啊!"江苏省南京市高淳区禾田越光农业种植专业合作社负责人魏清兴奋地说道。油菜是我国第一大油料作物,南京市2020年秋播国家耕地轮作制度试点项目主推"稻油轮作"模式,首次大面积推广油菜种植,全市油菜种植面积约30万亩,实现了油菜种植恢复性增长。但不少农户心中仍有担忧:油菜究竟能带来多少收益?对此,魏清用实际行动给出了答案:他对油菜生长各环节充分进行多功能开发利用,2020年菜籽油收益达150多万元,2021年新尝试的菜薹亩产效益又达到2100元,油菜种植如今已经成为了一条增收致富新路子。