双层平板法快速选育高产蛹虫草菌株

作者：阮征; 项坤; 梁兰兰; 李汴生

来源：农产品加工, 2015, (15): 1-8.

DOI：10.3969/jissn.1671-9646(X).2015.08.001

• 蛹虫草
• 双层平板
• 选育

针对实际生产普遍存在的菌种退化现象,进行双层平板法快速选育高产蛹虫草菌株的研究。将选择培养基(代码C)、普通培养基(代码N)和加富培养基(代码R)进行两两组合,对退化菌种混杂的分生孢子进行双层平板分离、筛选和培育,并与传统的划线法做对比。通过对菌丝萌发、菌落形态、菌丝密度、出芽状况,以及扩种培养和生产考察结果的比较,优选出CR培养基组合(底层为选择培养基、上层为加富培养基)。经CR平板筛选的菌株分离效果好,性状优良、活力高、子实体粗壮且分化率高的蛹虫草纯种获得率高,可有效减少筛选的工作量,从而为工业化生产的稳定提供菌种保证。

• 单位
  广州城市职业学院; 华南理工大学; 鹤山市中春生物科技有限公司