<正>本文根据粗脂肪测定仪的技术特性,参考GB5009.6-2016食品安全国家标准食品中脂肪的测定等相关国家标准,选用全麦粉粗脂肪有证标准物质,对粗脂肪测定仪进行校准。粗脂肪测定仪主要由加热抽提,溶剂回收和冷却三大部分组成,一般分为全自动型和半自动型两大类。全自动型粗脂肪测定仪可自动计算样品中的粗脂
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