摘要

本文从藏书羊肉的由来、特色产业发展模式及"藏书羊肉"检疫暴露出来的问题进行阐述。最终提出长效监管的想法,采取综合措施,保障羊产品的安全;加大政策支持力度,确保综合防控措施顺利实施;跨区域、多部门统一开展行动,形成工作合力,保障"藏书羊产业"的健康发展。