随着国家出台禁止抗生素作为饲料添加剂的相关政策文件，益生菌类产品作为抗生素类饲料添加剂的重要替代品逐渐成为畜牧行业的热点。益生菌在国外研究较早，其应用于畜禽养殖已有几十年的时间。在生猪、牛、蛋鸡及肉鸡中的研究较多，但鲜有应用于肉鸭养殖的报道。本文参阅大量文献，对益生菌在肉鸭养殖过程中的应用现状进行综述，以期为益生菌作为饲料添加剂在肉鸭养殖过程中的应用研究及推广提供参考。
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