需求不给力成本下降 国内面粉市场价格趋弱

作者：张春良

来源：现代面粉工业, 2023, 37(02): 48-53.

• 旺季不旺
• 成本高企
• 竞争激烈
• 市场展望
• 经营建议

1—2月，适逢春节长假，面粉市场购销假日提振效应有限，需求不给力叠加小麦市场价格下跌，面粉市场行情整体趋弱运行。预计后期随着国内天气趋热，面粉消费将步入传统消费淡季，面企之间竞争将较为激烈。