河南科技让食用菌产业走更远

来源：乡村科技, 2018, (16): 5.

<正>香菇、草菇、金针菇、白灵菇、杏鲍菇……在食用菌生产大省河南,各种食用菌种类一应俱全。如今,河南省食用菌不仅实现了工厂化、规模化生产,而且产量连续十几年居全国第一位。"我们通过调研了解了河南食用菌主产区的发展情况,梳理了新型农业经营主体的技术需求,制定了对接方案及管理机制,与他们签订技术服务协议,从而推动实现以食用菌为节点的现代农业、循环农业、创意农业产业园区建设。"河南省食用菌产业技术体系首席专家、河南省农